ファイヤーキングショップ＆カフェストロベリーポットのブログ南房総的な暮らし

引越し先でも変わらずブログ更新しております。
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ファイヤーキングShop&Cafeストロベリーポットのブログ
南房総的な暮らし
ファイヤーキングと古道具、サーフィンと海、旧車とバイク、稲作と野菜作り、日常の記録

カフェストロベリーポット臨時休業日のお知らせ。
3月22日（祝）、23日（火）、24日（水）の3日間は
誠に勝手ながらカフェストロベリーポットをお休みさせていただきます。
なおファイヤーキング、パイレックスなどのＷＥＢ通販業務は通常通りご利用いただけます。
どうぞよろしくお願いいたします。

ファイヤーキング・ジェダイ3コンパートメント
ファイヤーキング・ジェダイストレートカップ（Ｇ215）
ファイヤーキング・ブルーモザイクスナックセット
ファイヤーキング・キンバリーマグ・アンバーブラウン
ファイヤーキング・キンバリーマグ・ホワイト
スノーフレイク・フッテッドマグ

「お客さんに来て食べてもらいたい！」
もあるし
「ココに喫茶店があるよ〜！寄ってって〜！！」
もある・・・・。

そこで黒板に、いちごクリームあんみつの
宣伝を書いてみました。



変に目立たないように、
でも目にとまるように・・・
雨が降れば消えてしまいます・・・
そしたら書き直します・・・

5月ごろまでの限定メニューです。
よろしくお願いします。

オールドアメリカを代表するランズバーグ社製のキャニスター！
光沢のあるブラックと手描きのフラワーペイントが色鮮やかです。
華やかで好景気だった黄金時代だったんでしょうね・・・

☆ストロベリーポット


昭和でいえばせんべいの入ったブリキ缶、乾物入れです

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ランズバーグ・キャニスター4個セット・ブラック
RANSBURG ランズバーグ社製キャニスター（缶・スチール製）
L・高23ｃｍ・直径17.5ｃｍ
M・高20ｃｍ・直径16ｃｍ
S・高17.5ｃｍ・直径13ｃｍ
SS・高15ｃｍ・直径10.5ｃｍ

アメリカの1950年代を感じさせるデザイン。ランズバーグの代表的な手書きペイントのキャニスター4個SETです。花柄ペイントは保存状態が良く鮮明でつやがあります。ブラックペイントはつや光沢があります。全体にとても良いコンディションです。
容器にはそれぞれ、細かいキズやペイントロス、小さな凹み、小さなサビなどの使用感があります。使用頻度は一番大きいＬサイズから順にＭ、Ｓ、ＳＳといった具合です。大きなゆがみや破損は無く、ふたの開閉は問題ありません。内側も醜いサビは無く実際に収納が可能なコンディションです。

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SALTERソルター社・キッチンスケール
Salter（サルター・ソルター) 1930〜1940年代：英国イギリス製
サイズ：幅18ｃｍ×奥19ｃｍ×高13ｃｍ・皿直径23ｃｍ

ソルターはイギリスで200年以上の歴史をもつ秤ブランドです。クラシカルな雰囲気が人気で世界中のアンティークファンの間で高値で取引されています。
ホワイトボディと赤色のコントラストが人気のSALTERソルター社NO.54のキッチンスケールです。単位はＬＢ(ポンド)表示。はかり、受け皿とも細かいキズやペイントロス、小さな凹み、小さなサビなどの使用感があります。はかりは実際に使用が可能な状態です。全体的に痛みがとても少なくきれいなコンディションのスケールです。

ファイヤーキング以外のブランド
HAZEL-ATLAS社/GLASBAKE社/FEDERAL-GLASS社。
ファイヤーキングと同じ時代に活躍しました。


フェデラルグラス・スワン・シェーカーセット
8,800円(税込)

ヘーゼルアトラス・ブルーリプルサラダプレート
3,800円(税込)

ヘーゼルアトラス・ピエロタンブラー
3,800円(税込)

ヘーゼルアトラス・CENEXスープボウル
4,300円(税込)

ヘーゼルアトラス・フラワーマグ・ブルー
2,800円(税込)

グラスベイク　ハニーポット　イエロー
2,800円(税込)

グラスベイク　ハニーポット　グレー
2,800円(税込)

【ファイヤーキング通販ストロベリーポット】
新着更新・ヘーゼルアトラス・フェデラルグラスほか

ストロベリーポット号、今回で２回目のユーザー車検。
前もってネットで第一ラウンド8：45〜10:20を予約。
前日に洗車、特に下回りをきれいにしました。
オイル漏れが少し治まった気がするが、
止まってはいないのでそこを中心に・・・

当日は家を８時出発。富浦インターから姉ヶ崎袖ヶ浦まで高速移動。
次回はアクアライン連絡道袖ヶ浦で降りよう・・・こっちが近いし簡単かも。

3番窓口（同建物）で書類、手数料、税金、保険などを済ませ
5番窓口で予約確認、検査票をもらい記入。
窓口で初心者マークをもらいました


今回
「エンジンルームを見せてください」
と言われ車載のスパナでカバーを開けました。
工具は積んでおきましょう。



ライトで不合格になり、すぐに近くのテスター屋に。
光軸調整してもらい再検査。合格となりました。



★持っていくものは

車検証
自賠責保険証
軽自動車税納税証明書
点検整備記録簿（今回は用意しませんでした）
リサイクル券
印鑑
バインダー（あると便利）

★当日車検場で用意する書類

継続検査申請書
軽自動車検査票
自動車重量税納付書

軽自動車検査協会　

自賠責保険料18980円
重量税8800円
検査手数料1400円
ＯＣＲシート軽専用第２号様式35円
テスター屋1000円

本日のまかない。
今ある材料で焼きカレーを作りました。



【２人分】

・昨日のカレーの残り
・ホワイトソース
　　　（バター・小麦粉・牛乳・塩コショウ）
・白飯
・チーズ
　　　（とろけるチーズが無いのでパルメザンとスライスチーズ）

グラスべイク社のハンドルキャセロールに
白飯を盛り、バターをのせ、軽く塩コショウ。
残りもののカレーをのせ、上からホワイトソースかける
・・・。
冷めたホワイトソースがカレーの上に
「ボトッ！」
広げようにも伸びません。
今度は温かいソースを使おう・・・。

パルメザンチーズと刻んだスライスチーズをのせます。
オーブントースターで５分〜
完成！
今度はチーズは解けるタイプをたくさん使いたいです。　

味は・・・
完全にＢ級グルメ。
カレーとホワイトソースが最高にウマい
今度はここに
ハンバーグと目玉焼きを追加だな・・・

昨年、聖護院だいこんの種をもらい蒔きました。
とうがたち始めているのであわてて収穫。
小さくて不格好、でも無農薬だいこん。
おかずとしては十分です。

早速クックパッドで検索。
「聖護院大根のバター煮」
「大根の葉とベーコンのガーリック炒め」
簡単でおいしかった。

WECKの密封はどのような仕組みになっていて、
ガラス容器の中では何が起こっているのでしょう？

過去90年間で実証されてきたWECKの技術はたった2つの非常にシンプルな法則によって成り立っています。この2つの法則は自然界のもので、これを変えることも改善することもできません。

果物、野菜、肉などは微生物（イースト、バクテリア、カビの胞子など）によって自然と腐敗を進行しますが、この微生物は食物だけでなくこの空気中にも存在します。食品の加工が容器内で進む中、蓋・ゴムパッキン・ステンレスクリップを使って完全に空気をシャットアウトすれば微生物は死んでしまいます。



加熱中、容器の中の気圧は外気圧よりも高くなります。このため暖められた空気、蒸気、少量の水分はゴムパッキンとガラスキャニスターのふちの間から気圧によって追い出されます。
つまり、ステンレスクリップのバネ効果でゴムパッキンと蓋が容器にぴったり密着し、1方向にしか働かないバルブができるのです。容器の中の空気、蒸気、液体は容器の外へ逃がされますが、空気や周りの水が容器の中へ逆流してくることはありません。自然と温度が下がってくると容器の中には真空状態が作り出されます。
容器の外の通常の気圧が蓋を容器本体にぐっと密着させ、ガラス蓋とガラス本体の間にあるゴムパッキンに圧力をかけます。こうして食品の内容物はしっかり密閉されます。



鍋に入れて加熱する際に必要なステンレスクリップは、冷ました後はもう必要ないので外してください。加工後、冷めた容器はしっかり密閉され、普通の気圧によってしっかり蓋がされているので他の道具や方法によってさらに圧力をかける必要はありません。